Hľadáte kvalitu ? Hľadáte nás !
  Jana Ďuríková VITIS
Rodinné vinárstvo Ďurík

 Spoznajte náš areál:

Víno

Výroba a predaj kvalitného akostného vína s prívlastkom

Vinič

Výroba a predaj viničových sadeníc. Muštové aj stolové.

Penzión

Penzión, degustačka, letná terasa, posedenie pri rybníku.

military paintball

Paintball

V našom areále ponúkame aj tento adrenalínový šport

O nás:

Sme vinohradnícko vinárska rodinná firma, ktorá vznikla 1 septembra 1995, ako „ následníčka“ po zrušenom výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom.
Nájdete nás na juhu stredného Slovenska, v údolí medzi hraničnou riekou Ipeľ a úbočiami Krupinskej planiny teda v HONTE v Opatovskej Novej Vsi. Na kraji dediny, v strede 25 ha areálu v ktorom je „všetko“ – vinohrady, vínna pivnica, penzión, ovocné sady, lúka, športový rybník, ihriská – paintball, lukostrelba a tiež náš dom rodinné sídlo Ďuríkovcov.

Ako to začalo…
Naším cieľom bolo spojiť záľubu so živobytím. A tak sa aj stalo. Na začiatku to boli viničové sadenice. Na ich výrobu sme potrebovali množiteľské materiály a tak sme vysadili podpníkové vinohrady na ploche 6 ha a samozrejme ušľachtilé, rodiace vinohrady na ploche 16,9 ha. Vysadili sme skoro všetky odrody registrované v listine povolených odrôd pre Slovenskú republiku. „Na malej ploche veľa odrôd “. Široká škála odrôd dáva nášmu malému rodinnému vinárstvu veľké možnosti výberu vín pri degustáciách.

Naše Vinohrady:
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Modrokamenský región, obec Opatovská Nová Ves hon Malá Čemerica a Veľká Čemerica a obec  Želovce hon Terasy sú naším Terroirom pre naše vinohrady. Vinohrady máme zaradené do integrovanej produkcie pestovania viniča čo znamená, že hrozno je dopestované v zásadách ekologického prístupu k životnému prostrediu. Chceme zdôrazniť, že naša oblasť Poiplia patrí k najčistejšiemu, najekologickejšiemu územiu na Slovensku. „Ochrana prírody: Územie okresu sa rozkladá na dvoch geomorfologických jednotkách a to Ipelskej kotline a Krupinskej planine. A práve Krupinská planina a Poiplie sa stali centrom záujmu skupiny prírodovedcov, ktorí chcú dokázat jedinecnost tohto územia a povýšit ho na vyšší stupen ochrany a to vytvorením chránenej krajinnej oblasti na danom území.“

 

eu-fond